Praha otevře nový gastronomický magnet, který přitahuje pozornost ještě před otevřením. Fast food řetězec Five Guys vstupuje do metropole s energií globální značky a atmosférou současné americké burgerové kultury. První pobočka se otevře v obchodním domě Máj. Koncept staví na čerstvých surovinách, přípravě v otevřené kuchyni a orientaci na zážitek. Český trh sleduje příchod s očekáváním, protože kombinuje silné jméno a strategickou adresu. Zákazníci si však tentokrát připlatí.
Pondělí 8. prosince se pro Five Guys promění ve startovací čáru v Česku. Projekt zastřešuje skupina FLKR Group, která přebírá roli provozovatele po původně plánovaném partnerovi. Restaurace obsazuje centrální pozici v rozšířeném foodcourtu Máje s kapacitou okolo 750 míst. Pražská premiéra tak přináší kompletní americký model včetně ikonických hranolek i arašídů během čekání.
Otevřená kuchyně i vlastní skladba burgerů. Five Guys by měl odpovídat zahraniční kvalitě
Otevření Five Guys v Praze přináší energii, která přesahuje rámec běžného fast food konceptu. Adresa na Národní třídě vytváří ideální kulisu pro brand s americkým původem a globálním dosahem. Prostor v obchodním domě Máj získal příchodem Five Guys populární jméno, jenž odpovídá cílům provozovatele. Obchodní dům se totiž od svého otevření potýkal se značnou kritikou. Nyní ovšem ponese tuto první dlouho očekávanou novinku v Česku.
Zdroj: Unsplash
Five Guys v Praze vytvoří prémiový kontrast vůči ostatním značkám, a to díky propracovanému systému volitelných ingrediencí. Zákazník sleduje přípravu v otevřené kuchyni a rozhoduje o skladbě svého vlastního burgeru. Právě tato personalizace tvoří silný pilíř celého zážitku. Podpora čerstvosti restaurace pak přichází ve formě denních dovozů masa, brambor nebo zeleniny.
Zdroj: Unsplash
Provozní tým staví na rukopisu značky, který kombinuje americkou klasiku a důraz na suroviny. Podle vedení restaurace tvoří čerstvost základ každého kroku, od přípravy hranolek z celých brambor až po mléčné shaky s výraznou strukturou. Zákazníci využívají během krátkého čekání volně dostupné arašídy, jež symbolizují charakteristickou atmosféru Five Guys. Tento detail vytváří přátelskou kulturu a zároveň podporuje prémiové ladění konceptu.
Připravte si peněženky. Cenově nepůjde o běžný fast food řetězec
Cenová politika ovšem reflektuje vyšší úroveň použitých surovin i samotného zážitku. Základní burger stojí 175 korun, robustnější položky se pohybují okolo 295 korun. Menu s hranolkami a nápojem se blíží hranici 300 korun a prémiové kombinace dosahují částek přes 500 korun. Cenová hladina potvrzuje směřování Five Guys k zákazníkům, jež ocení kvalitu a výraznou chuťovou identitu. Trh rychlého občerstvení získává značku posilující segment s přidanou hodnotou.
Otevírací doba zároveň podporuje městský režim Prahy, která žije dlouho do noci. Restaurace bude fungovat denně od jedenácti dopoledne do tří ráno, a to včetně víkendových nocí s intenzivním pohybem návštěvníků. Prostor o rozloze 250 metrů čtverečních vytváří podmínky pro plynulý provoz i během frekventovaných hodin. Mobilní aplikace Five Guys poskytne možnost objednávek a rozvozu.
Zdroje: Hospodářské Noviny, iDnes, Instagram